Étiquette : Prix Cristal

  • Le Chalet de la Forêt

    Le Chalet de la Forêt

    Remise du Prix Cristal

    Ville : Uccle
    Chef : Pascal Devalkeneer
    Site web : https://lechaletdelaforet.be/
    Date de la visite : 10 juillet 2026

    En septembre dernier, plusieurs Membres du Club royal des Gastronomes de Belgique avaient été enthousiasmé(e)s par la qualité du déjeuner servi par le Chef Pascal Devalkeneer et, en début d’année, le Conseil d’administration du Club avait décidé de lui remettre… Lire la suite

  • Ralf Berendsen

    Ralf Berendsen

    Remise du Prix Cristal

    Ville : Neerharen
    Chef : Ralf Berendsen
    Site web : https://www.ralfberendsen.be/
    Date de la visite : 12 juillet 2025

    Le 12 juillet 2025, des Membres du Club royal des gastronomes de Belgique sont venus en petit comité remettre à Ralf Berendsen le Prix Cristal du Club pour l’année 2025. Nous retrouvons la rassérénante terrasse du domaine de la Butte… Lire la suite

  • Boury

    Boury

    Remise du Prix Cristal

    Ville : Roulers
    Chef : Tim Boury
    Site web : https://www.restaurantboury.be/
    Date de la visite : 7 décembre 2024

    Voilà déjà un an que les Membres du Club royal des gastronomes de Belgique se réunissaient dans le restaurant de Tim Boury à Roulers ! Cette année, en plus du gala annuel des Membres, l’occasion était spéciale puisque nous venions… Lire la suite

  • Cuchara

    Cuchara

    Remise du Prix Cristal

    Ville : Lommel
    Chef : Jan Tournier
    Site web : https://cuchara.be/
    Date de la visite : 21 juillet 2023

    En ce 21 juillet 2023, loin du défilé militaire, plusieurs Membres du Club royal des gastronomes de Belgique se sont retrouvés à Lommel dans le Nord du Limbourg, au restaurant Cuchara, afin de remettre le Prix Cristal du Club au… Lire la suite

  • Zilte

    Zilte

    Remise du Prix Cristal

    Ville : Anvers
    Chef : Viki Geunes
    Site web : https://www.zilte.be/
    Date de la visite : 15 juillet 2022

    Le 15 juillet, plusieurs Membres du Club royal des gastronomes de Belgique sont allés remettre au Chef Viki Geunes, le prix Cristal du Club. En 2021, les Membres du Club avaient pu admirer et apprécier les bijoux gastronomiques créés par… Lire la suite

  • Inter Scaldes

    Inter Scaldes

    Remise du Prix Cristal

    Ville : Kruiningen, Pays-Bas
    Chef : Jannis Brevet
    Site web : https://interscaldes.nl/
    Date de la visite : 12 juillet 2020

    Pour sa cuisine étonnante, réfléchie et aboutie, le Chef Jannis Brevet a reçu le Prix Cristal du Club royal des gastronomes de Belgique. Dès leur descente de l’autocar, dans lequel ils avaient déjà pu patienter avec un verre de Bollinger,… Lire la suite

  • Bartholomeus

    Bartholomeus

    Remise du Prix Cristal

    Ville : Knokke-Heist
    Chef : Bart Desmidt
    Site web : http://www.restaurantbartholomeus.be/
    Date de la visite : 8 juillet 2018

    Le 8 juillet 2018, les membres du Club royal des gastronomes de Belgique se sont réunis au restaurant Bartholomeus pour remettre le prix Cristal du Club au chef Bart Desmidt. L’accueil de Sandra, la femme du Chef, et de l’équipe… Lire la suite

  • Hof Van Cleve

    Hof Van Cleve

    Remise du Prix Cristal

    Remise du Prix au Sommelier de l’AIG

    Ville : Kruishoutem
    Chef : Peter Goossens
    Site web : https://www.hofvancleve.com/
    Date de la visite : 8 juillet 2017

    Le 8 Juillet 2017, le Club royal des gastronomes de Belgique remettait son prix Cristal à Peter Goossens, chef du restaurant triplement étoilé Hof Van Cleve. Dans un cadre champêtre, les convives furent accueillis par une équipe de serveurs qui les attendaient… Lire la suite

  • De Jonkman

    De Jonkman

    Remise du Prix Cristal

    Ville : Sint-Kruis Brugge
    Chef : Filip Claeys
    Site web : http://www.dejonkman.be/fr
    Date de la visite : 22 juillet 2016

    Après un superbe déjeuner, le Club a remis son Prix Cristal, à Filip Claeys, Chef du restaurant de Jonkman près de Bruges. Filip fait preuve d’une grande créativité tout à fait maîtrisée et propose une cuisine raffinée, légère et savoureuse.… Lire la suite

  • Slagmolen

    Slagmolen

    Remise du Prix Cristal

    Ville : Opglabbeek
    Chef : Bert Meewis
    Site web : http://www.slagmolen.be/
    Date de la visite : 26 juillet 2015

    Le Club royal des gastronomes de Belgique a remise au chef Bert Meewis de la célèbre maison de bouche Slagmolen le Prix Cristal, récompensant le meilleur restaurant visité au cours de l’année 2014. Le prestigieux déjeuner composé des plats mythiques du restaurant… Lire la suite