Espace membres

Club royal des gastronomes de Belgique

Cuchara

Cuchara

Ville : Lommel
Chef : Jan Tournier
Site web : https://www.cuchara.be/
Date de la visite : 22 octobre 2022

Pas de commentaire.

Anguille Fumée, Myoga
Joue de Veau, Vin Jaune, Cèleri Rave, Herbes de Corée
Crabe de la Mer du Nord, Herbes vertes, Raifort
Boeuf, Caviar (Umi), Yuzu Kosho, Mimolette
Thon Akami, Katsuobushi, Miso (Senkin 50 Sake)
Lievre, Oignon rouge, Betterave, Truffe
Dessert au chocolat

Menu

Articles par année

2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 1959 1958 1957 1956 1955 1954 1953 1952 1951 1950 1949 1948 1947 1939 1938 1937 1931