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Année : 2018

  • Comme Chez Soi

    Comme Chez Soi

    Ville : Bruxelles
    Chef : Lionel Rigolet
    Site web : http://www.commechezsoi.be/
    Date de la visite : 17 mars 2018

    C’est devenu presque un rituel. Pour conclure leur Assemblée générale annuelle, les membres du Club royal des gastronomes de Belgique et leurs invités, se sont retrouvés au restaurant Comme Chez Soi, pour un grand moment de bonheur gustatif. Pour commencer,… Lire la suite

  • La Villa Lorraine

    La Villa Lorraine

    Ville : Bruxelles
    Chef : Gary Kirchen
    Site web : http://www.lavillalorraine.be/
    Date de la visite : 24 février 2018

    Dans le confortable salon Argenteuil de la Villa Lorraine, les membres du Club royal des gastronomes de Belgique et leurs invités ont pu déguster la cuisine de Gary Kirchens, méticuleusement construite à base de beaux produits. Le travail se fait… Lire la suite

  • Sea Grill

    Sea Grill

    Ville : Bruxelles
    Chef : Yves Mattagne
    Date de la visite : 6 février 2018

    Dîner du Conseil d’administration du Club pour déguster des bouteilles de Château d’Yquem 1975 offertes par Jacques Dugait. Menu Lire la suite

  • La Scène

    La Scène

    Déjeuner de l’Assemblée générale de l’Académie internationale de la gastronomie

    Ville : Paris, France
    Chef : Stéphanie Le Quellec
    Date de la visite : 5 février 2018

    Pas de commentaire. Menu Lire la suite

  • L’Écailler du Palais Royal

    L’Écailler du Palais Royal

    Ville : Bruxelles
    Chef : Maxime Maziers
    Site web : http://www.lecaillerdupalaisroyal.be/
    Date de la visite : 20 janvier 2018

    Pour leur premier repas de l’année 2018, les membres du Club royal des gastronomes de Belgique et leurs invités, se sont retrouvés dans un salon feutré aux couleurs chaudes, de l’Écailler du Palais Royal. Cette maison de bouche historique de… Lire la suite

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