Espace membres |
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Club royal des
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À partir de 1954, le Club commença à remettre des « Oscars »
aux cuisiniers. Depuis 1996 le Club décerne désormais deux Prix : le « Prix
Cristal » récompense le meilleur Chef de Belgique visité durant l'année
précédente, l'autre, le « Prix au Chef de l'Avenir, » est décerné
à un jeune Chef talentueux, également visité durant l'année précédant la remise
du prix. Ce dernier remplace depuis 2017 le « Prix de Haute Gastronomie. »
Année de remise |
Prix Cristal |
Prix au Chef de l'Avenir |
2023 |
Jan Tournier (Cuchara) |
Glenn Verhasselt (Sir Kwinten) |
2022 |
Viki Geunes (Zilte) |
Jan Sobecki (Tribeca) |
2021 |
prix non attribué |
prix non attribué |
2020 | Jannis Brevet (Inter Scaldes) |
Ralf Berendsen (La Source) |
2019 |
prix non attribué |
prix non attribué |
2018 | Bart Desmidt (Bartholomeus) |
Nick Bril (The Jane) |
2017 |
Peter Goossens |
Tim Boury |
Prix de la Haute Gastronomie |
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2016 |
Filip Claeys |
Éric Fernez |
2015 |
Bert Meewis |
Stéphanie Thunus |
2014 |
Christophe Hardiquest |
Pierre Massin |
2013 |
Geert Van Der Bruggen |
Maxime Collard |
2012 |
Thierry Theys |
prix non attribué |
2011 |
Lionel Rigolet |
Kobe Desramaults |
2010 |
prix non attribué |
prix non attribué |
2009 |
Arabelle Meirlaen |
prix non attribué |
2008 |
Sang- Hoon Degeimbre |
prix non attribué |
2007 |
Vincent Gardinal |
Lieven Putteman |
2006 |
Sergio Herman |
Alexandre Willems |
2005 |
Christophe Van Den Berghe |
Luc Légaux |
2004 |
Benoît Gersdorff |
Axel Colonna-Cesari |
2003 |
Frères Thomaes |
Jacques Marit |
2002 |
Michel Libotte |
David Martin |
2001 |
Olivier Schlissinger |
Vincent Gardinal Irène Delrée |
2000 | Yves Mattagne (Sea Grill, Bruxelles) |
Philippe Vanheule (Hof Ter Eycken) |
1999 | Christian Denis (Clos Saint-Denis, Kortessem) |
Therese Desmedt ('t Oud Konijntje, Waregem) |
1997 | Pierre Wynants (Comme Chez Soi, Bruxelles) |
prix non attribué |